در ولایت هرات حدود 50 کوره پروسس انگور در آب جوش موجود است که در ولسوالی های گذره و پشتون زرغون موقعیت دارد.

عملیات پروسس کشمش آب جوش در تمام نقاط هرات تقریبا 50 روز را در بر می گیرد و این نوع کشمش از انگور فخری تولید می گردد. ابتدا انگور فخری از دهقانان خریداری و در این مکان جمع آوری می شود سپس زمین ساحه کاری خویش را کاه گل می نمایند.

مقدار تولید سالانه این نوع کشمش در هرات مقدار 2000 تن می باشد که نوع اول آن به هند و نوع دوم آن به پاکستان صادر می گردد.

کد (14)

مهلت ارسال نظر برای این مطلب تمام شده است