اولین جشنواره ملی زعفران در هرات (عکس)
 
تاریخ انتشار:   ۱۲:۳۳    ۱۳۹۴/۸/۱۴ کد خبر: 105549 منبع: پرینت

http://files.afghanpaper.com/newsfiles/201511/201511050807092592.jpg

http://files.afghanpaper.com/newsfiles/201511/201511050807092597.jpg

http://files.afghanpaper.com/newsfiles/201511/201511050807094802.jpg


این خبر را به اشتراک بگذارید
نظرات بینندگان:

>>>   احسنت به مسولانی که این جشنواره را برگزارکردند.
درایران صحبت ازاین می شود که افغانستان برند زعفران مارو دزدیده است.
باید بگوییم ما هرکاری میکنیم که اقتصاد کشورمان شکوفا شود وروزی برسد ما رتبه اول تولید زعفران را درجهان داشته باشد چون کشورمان پتانسیل وشرایط اقلیمی اش رودارد.

>>>   هترین جای گزین برای خشخاخش کشت زغفران
زعفران تابستان خشک زمستان فرح بخش را دوست دارد. از آب وهوای کوهستانی هراس ندارد. و لایات شمال شرقی تخار بغلان گاپیسا پروان ساحت پاین پنچشیر از سبب آب و هوای گوارای آنها وهم و جود بارنگی کافی در فصل بهار می توان دلیل سازگاری آن به این مناطق جای مناسب برای کشت زعفران باشد .تحقیقات دانشمندان نزول بارانهای حوت و حمل در کشت زعفران بی نهایت بارزش و مهم اند زیرا باران برگ ها را شاداب نگهداشت مواد غذایی از برگ ها به پیاز و درشت کردن آنها بسیار موثرند. نیاز رررژیم آبیاری رشد گیاه زعفران در حدود پنچ آبیاری با فاصله داشتن 15 روز نیز بهترین زمان برای آبیاری کشت زعفران گزارش شده است. اما در فاصله ماه های میزان و ثور نیاز آبی زعفران مانند هر گیاه دیگر باید تامین گردد. بهترین زمان برای آبیاری اول کشت زعفران با توجه به درجه حرارت گرمی هوا محلات سردسیر از 15 الی 20 میزان می باشد. آبیاری دوم که معمولاً 40 روز پس از آبیار اول اتفاق می افتد از ضروریات این آبیاری این است که باید در اول کود کمیایی یا حیوانی داد کشت را نرم کرد ( شخم ) وسپس آبیاری صورت گیرد. آبیار ی سوم در اول ماه حوت انجام می شود که عملیات خیشا وه علف های هرز زمین را آسان تر می کند. آبیار ی چهارم آن در آخیر ماه حوت داده می شود که برای حفظه رطوبت پیاز در خاک مهم است. آبیاری پنچم قبل از زرد شدن برگ های زعفران صورت می گیرد آخرین آبیاری به حساب می آید و معمولاٌ در ماه حمل صورت می گیرد. البته کشت نمایشی در ولایت مذکور از طرف مسوولین ریاست زراعت ولایت برای نتیجه خوب قناعت بخشی مردم برای ترویج ضرورت است که نشان دهند که کشت زعفران در ولایت نتیجه خوب برای ترویج بیشتر زعفران در این ولایات داشته باشند. براری بدست آوردن مقدارمطلوب محصول زعفران نباید رطوبت خاک از حد معین کاهش یابد. میزان تخلیه مجاز رطوبت کشت زعفران به نوع خاک مرحله رشدگیاه بستگی دارد. میزان رطوبت خاک کشت زغفران 60 الی 70 فیصد کمتر نه باشد. کاهش رطوبت خاک باعث پژه مردگی گیاه زعفران و کاهش محصول زعفران می شود. چون زعفران گیاهی علوفه ای است آب نقش ساختمانی مهمی در گیاه زعفران ایفا می مند وطوری که 80 الی 70 فصد وزن گیاهی زغفران را آب تشکیل می دهد و اگر میزان از حدی کمتر شود ( درون سلو های گیاه زغفران ) مرگ سلول وسپس پژمردگی گیه در نهایت مرگ گیاه را به دنبال خواهد داشت. انتقال املاح در داخل گیاه به عهده آب است. خیلی از املاح از طریق حل شدن در آب وارد گیاه می شوند ومورد استفاده گیاهان قرار می گیرد، مثلاً تمامی کودها باید با آب حل شوند تا بتوانند در گیاه استفاده شوند. کمبود آب در گیاه زعفران با عث توقف رشد ، وادامه این کمبود منجر به اختلالات برگشت ناپذیر می گردد و گاهی هم موجب مرگ گیاه می شود. میزان مصرف آب در گیاه زعفران بین 300 تا 1000 گرام آب می باشد . وقتیکه گیاه زعفران در حالت رشد است پیوسته آب از زمین جذب کرده واز برگ ها آن آب را تبخیر می کند.از بسته بندی زعفران با دست پرهز شود که کفیت ورنگ خودرا از دست می دهد و هم با بعضی انواع میکروب ها آلوده می گردد.
داکتر یارمحمد حیدر زاده متخصص محیط زیست

>>>   واقعا مردم هرات در تمام عرصه ها پیشتاز است خدا توفیق بیشتر دهد این مردمان نجیب و بافرهنگ را.
هموطن ازهلمند


مهلت ارسال نظر برای این مطلب تمام شده است



پربیننده ترین اخبار 48 ساعت گذشته
کليه حقوق محفوظ ميباشد.
نقل مطالب با ذکر منبع (شبکه اطلاع رسانی افغانستان) بلامانع است